Pieczone udka kurczaka w jogurcie Kurczak pieczony w jogurcie w stylu indyjskim. Oryginalnie powinien się piec w glinianym piecu tandoori opalanym węglem drzewnym. Jednak nie sądzę by ktoś z was taki miał akurat w domu, a jak ma to mu zazdroszczę. Ta wersja jest trochę zmodyfikowana pod nasze warunki ale smakuje bardzo podobnie. Polecam podawać np ryżem smażonym z warzywami, sam kurczak nie ma sosu po upieczeniu więc jakiś mokry lekko dodatek a nie suchy ryż jest bardziej wskazany. Smak jest wyrazisty a danie lekko ostre - ja takie obiady uwielbiam.

#indie #kurczak #przepis #imbir #pieczony #kolendra #papryka #obiad #jogurt

Wed, 1 Nov 2017, 10:06

Comments

Sign in to add a comment.

Options
Share

Stats

Instablog

kosapopatelni.pl

Culinary

Kosą po patelni. Przepis to tylko inspiracja, lubię mieszać modyfikować kombinować a gotowanie to zabawa Pozdrawiam Karol uf=uf

Instablog

The content of the site is protected by Polish and international copyright laws.
All rights to the content of the Site are reserved to their authors.
Using the Website means acceptance of regulations and rivacy policy.

Made in Poland

Copyright © 2020 promujbloga.pl
All rights reserved.